È arrivata finalmente la cucina Umbra e Toscana a Sofia!

Qui potete provare i sapori autentici della cucina dell’Umbria e Toscana, come anche i gusti mediterranei di una cucina sana e genuina. I principali prodotti vengono direttamente dall’Italia, come il prosciutto crudo di Norcia, la Coppa, il Parmigiano, la Mortadella.

Ricco assortimento di salumi italiani, pesce e carne

Per gli amanti della carne possiamo offrire una vasta gamma di affettati italiani, che non potete trovare da nessun’altra parte. Inoltre, durante le serate a tema potrete gustare le grigliate di carne mista, condita con le spezie giuste, che vi rimarrà impressa per tanto tempo. Ovviamente parlando di cucina tipica italiana non possiamo saltare il pesce e i crostacei. E qui la nostra cuoca ne è la regina.

Tantissimi piatti anche per gli amanti della cucina vegetariana

Un’altra cosa da non perdere è il tipico paté di fegato, che abbinato alla fetta di pane appena tostato è un ottimo antipasto al vostro aperitivo.

Certamente abbiamo tantissimi piatti anche per gli amanti della cucina vegetariana, come il famosissimo minestrone di legumi, che vi sorprenderà con l’armonia dei sapori e la delicatezza dei frutti della terra come il farro, il grano e i piselli.

Venite ad assaggiare finalmente un vero tiramisù fatto con i migliori prodotti italiani e rimarrete sorpresi della differenza che c’è tra questo dolce tipico italiano e i tiramisù che siete abituati a mangiare.

Caffè italiano

Un’altra caratteristica della cultura italiana è il caffè, e anche qui possiamo sorprendervi con il sapore eccezionale del nostro caffè ristretto e del vero cappuccino italiano denso e cremoso.

Bar e ristorante

Per completare il quadro del vero locale italiano, abbiamo deciso di combinare l’attività del bar, per augurarvi una buona giornata, passando poi al ristorante per il pranzo e la cena.